Pubblicato il giorno 25-nov-2019

Azienda Agricola Bio Podere Saragiolo

👉 Cosa fare con le BUCCE DI ARANCIA BIO Podere Saragiolo 👍
🍊 Avete spremuto o mangiato le meravigliose arance biologiche siciliane di Podere Saragiolo? E con le bucce cosa possiamo fare? Ecco OTTO suggerimenti... ⤵
⏩PROFUMARE LA CASA: vi basterà appoggiare le bucce sul termosifone, libere o in un contenitore, per avere una casa sempre profumata. Una volta seccate potrete metterle in un pot-pourri o fare il sale all'arancio.
⏩FARE TORTE E RICETTE: sono tantissime le ricette dolci e qualcuna salata che prevedono l'utilizzo di buccia di arancia. Vi basterà congelarle per averle sempre a disposizione.
⏩PREPARARE OLIO ALL'ARANCIO: mettete le bucce tagliate a striscioline in un contenitore con l'olio, riponetelo al buio aspettando da una a tre settimane. Utilizzatelo per condire insalate o pesce.
⏩PREPARARE SALE ALL'ARANCIO: versate del sale grosso in un frullatore assieme a qualche buccia di arancia essiccata e azionate a impulsi fino ad avere la grana desiderata. Versate il composto in una teglia rivestita con carta forno ed essiccatela a 70 gradi per 20 minuti.
⏩LIQUORE ALL'ARANCIO: con un pelapatate prelevate la buccia oleosa dell'arancio scartando la parte bianca. Mettetela in infusione nell'alcool per tre settimane al buio. Aggiungete lo sciroppo di acqua e zucchero (in parti uguali) fino ad ottenere la diluizione voluta.
⏩PROFUMARE LA LAVASTOVIGLIE: mettete una mezza buccia intera nella lavastoviglie, infilzandola con la parte concava verso il...
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